第37章 做汤圆
第二天一早，吃完早饭钟氏就忙活起来了。她要把中午吃的汤圆准备好。原本周家村这边的风俗是在早上吃汤圆的，可是周大山夫妇和去了刘员外家的周香中午才能赶回来，等到下午就得回镇上，于是钟氏干脆推到了中午吃。
周小禾前世也生活在南方，但可能是因为时代的问题，人们对节日没有以前重视，那地方根本就没有元宵节吃汤圆的习俗，只是做一些好吃的就当是过节了。
所以周小禾就一直跟在钟氏后头，想看看她是怎么做的。
只见钟氏先是拿了一包红豆出来煮上，等红豆都煮烂了，就拿勺子捞上来，然后再把红豆捻成泥，加入糖搅拌均匀，这馅就做好了。
原本周小禾以为下一步肯定是要做皮，然后把馅包进去。没想到钟氏拿着做好的红豆泥和装着糯米粉的盆，又端来一小碗水，直接坐到了柿子树下。
钟氏把放凉了的红豆泥，搓成一个个小圆球。再把小圆球放入盛满了糯米粉的盆中不停的滚动，这样小圆球的表面就会覆盖一层糯米粉。
紧接着，钟氏又在小圆球的表面洒上一点水，再次放入糯米粉中滚动，重复几次，小圆球表层的糯米粉越来越厚重，直到滚成合适的大小，汤圆就这么完成了。
周小禾第一次见这样制作汤圆，感觉十分新奇，不禁想自己上手试试。
于是周小禾带着周小树加入了汤圆制作的队伍。钟氏也不拘着两人，只告诉他们不能把糯米粉撒出来。
两人应了一声，就开始了。一人拿了一个碗，往里面加了一点糯米粉，然后再往里面放入被搓成小圆球的红豆泥，轻轻的晃动小碗。
这一做，就显示出不同来了。周小禾和周小树两个人做的要不就非常“肥大”，要不非常“瘦小”，并且一点都不圆，周小树更是裹成了“中间大两头小”的“畸形汤圆”。
周小禾忍不住嘲笑他：“小树，你这也太丑了，你做的汤圆跟长残了似的，哈哈哈哈哈哈”
周小树瞪眼，“那你的也长残了，你的那么大一个呢！”
“这你就不懂了吧？我这个可不叫长残，我这个顶多就是长的胖了点，人还有胖瘦呢，汤圆肯定也得有呀!我这是故意的”周小禾忽悠起来