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四合院厨医天下

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第40 章 李主任的惊讶
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  这么多的植物油指标,而且这只是调味品,如果不被大家认可,那浪费的名头可是不小的。”

  林主任说的都是现实存在的问题,也是最令人担心的问题。

  “林主任,我已经试验过了,这个辣椒酱用油量是有点儿多的。但是炸完辣椒酱,油就会泌上来,我们把多余的油撇出来,做成辣椒红油,又是一个好的调料。另外这个辣椒酱保存的时间非常长,保守估计一年是不会坏的。我们先在厂里试验,如果受欢迎,那么......。”何雨柱把心中的想法都说了出来,就静静地看着林主任了。

  “好,我们去找李主任汇报。”林主任也是利落的性格,听到何雨柱的解释,觉得应该能成。

  “林主任、柱子,你们去吧,食堂还有点儿事,我去处理一下。”黄胖子出门就离开了,他一个退休的人,没必要跟着邀功了。

  “黄主任是个明白人。”林主任瞥了一眼何雨柱,淡淡地说道。

  李主任这两天可是非常忙碌的,刚刚上台,许多的事情需要他亲自抓。他一直是负责保卫和后勤的主管厂长,对这一块是得心应手的,但是生产和技术就是他的弱项了。杨厂长一直把持着这两块轧钢厂的核心,现在他对着生产和技术就有些力不从心了。

  “李主任,何副主任做出一款非常好的辣椒酱,想要在厂里推广,您看看?”林主任和何雨柱敲门进来后,他就直接地说道。

  “哦,什么辣椒酱能够让你这么推崇?”李主任也是有些诧异。对林长江他是非常了解的,一直是他的左膀右臂,为人谨慎小心,没有十足把握他是不肯出头的。

  “您先尝尝。”林主任把辣椒酱放在桌子上,并递上了一双筷子。

  “嗯,不错,味道是非常好的。就是不够辣。”李主任能吃辣的,对于不是太辣的辣椒酱有些不满。但还是非常肯定了辣椒酱的味道。

  “说说你们的想法。”放下筷子,喝了口茶水,李主任问道。

  “何副主任说说吧,毕竟是你做出来,并提出的。”林主任看着何雨柱说道。

  “李主任,是这样的,我呢今天在食堂帮忙,看到刘岚拿了一些榨菜,榨菜由于是四川的特产,运到
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