四合院厨医天下

　　可不是小数目。光是辣椒面的采购就算一个麻烦事。

　　“您看，东西倒是能做，但是材料不够呀。昨天林主任已经在努力地联系材料了，估摸够呛，这得需要至少2000斤的辣椒面，我们需要时间。”何雨柱斟酌地说着情况。

　　“嗯，是个问题，这样我们工会出个公告，把实际情况公布出来，你们什么时候能够兑现承诺？”李爱玲皱着眉头问道。

　　“这得取决于辣椒面什么时候到。做辣椒酱的话大概两天就可以了。”何雨柱也是头疼，早知道就不搞半价了，知道效果就行了。

　　“这样，我公告一周的时间，超过这个时间我们就很被动了。情况我会和李主任汇报的，你也要抓紧。”李爱玲干脆地定下了时间，就是要尽快的把事情处理完。

　　“好的，现在我就去找林主任，看看情况。”何雨柱也很干脆，立刻说道。

　　见到林主任时，何雨柱知道事情麻烦了。辣椒面作为调料一直是稀缺的存在。现在的老百姓家里都缺油水，很少有做辣椒面的。通常都是把辣椒串成串，挂到房檐上保存，想吃了就摘下几个在炉子上烤烤吃。东北的老百姓最爱的就是在吃酸菜的时候就着几颗烤辣椒。

　　林主任昨天就联系了合作的粮食局，结果被告诉库存不多，也是备用的，不可能都给轧钢厂。林主任拜托王局长找找朋友，他们轧钢厂急需大量的辣椒面和植物油。王局长答应尽量想想办法，但是现在正是五月份，辣椒还在开花，特别是京城附近，种植辣椒的风非常少，也不知道能调剂过来多少。

　　“林主任，刚才工会的李主席已经准备下通知了，一周后我们兑现承诺。现在不是等着的时候，您看能不能让采购的同志，到周边各个大队去看看，大队上每家还是会备下一些辣椒的，这样积少成多的，我们就能很快地补齐原料的问题。”何雨柱思索了一会儿，提着建议说道。

　　“嗯，这是个办法，我这就安排人去。”林主任也是点头同意，起身就吩咐下面的采购部门去下乡了。

　　“主任，您看给我开张介绍信，我准备也下乡去看看，有些调料和材料我想到各个大队找