第一百一十七章 撒娇
朱主任看着曲媃,很想相信她,可却疑惑要怎么用价格打败对方。
现在那家新饭店的价格已经是压到快要不能再降的地步,如果再降就只能用劣等的食材。
一直以诚信为主的朱主任自然是不能接受用这样的法子。
他试探地问,“小曲,你该不会想要我们用更差的食材吧?”
“怎么会呢?”曲媃说。
同时内心想着朱主任果然还是不适合做个商人,不过他原本也不是这行的,只是被上头委派过来的。
她向朱主任解释,“其实很简单,我们可以出个活动,例如点三道菜加两毛就可以加一道菜。”
“这样不会亏本吗?”朱主任有些不理解。
曲媃摇头,“不会,虽然多做一份菜多了食材方面的成本,可是人工场地这些的成本并没有增多,我们反而会因为顾客多点一道菜获取更多的毛利润。而且这个法子能让顾客有种占了便宜的想法,所以销量肯定是能上去的。”
这法子其实是后来饭店