第4章 小鸡炖蘑菇
想了想这两天吃得几顿饭，开口阻拦“吴大哥，还是我来做饭吧！”
吴忠想了想，准备去把野鸡宰了，顾家已经几天没吃过荤腥了。
杜若见他的动作，忙去烧水准备给鸡褪毛，孩子们忙着烧火。
“娘亲，我来烧火！”大宝云朗率先坐到灶台前，熟练地生火添柴。
动作之熟练，让杜若看了都不禁心疼，这孩子还真是懂事。
既然云朗烧水，杜若就将自己菜来的蘑菇拿到院子里的井边清洗干净。
二宝云皓和小姑娘云霓也帮着洗，一边洗一边问“娘亲，这是什么？能吃吗？”
原来他们不知道蘑菇能吃？真是暴殄天物啊！杜若只采了自己认识的几种蘑菇，别的不敢采，怕有毒。
蘑菇中本身含有很多的氨基酸，是天然的味精，鲜美得很。
既然他们没吃过，今天自己一定要大展拳脚了！
巧得是吴忠弄了两只小野鸡子，虽然瘦弱，但蚊子腿也是肉啊。
她有信心能做出好吃的来，洗好蘑菇，吴忠也把野鸡洗好剖开了。
杜若将鸡剁成小块，鸡身上没什么油，她艰难地把鸡胸脯和背上连着皮的那一点点油割下来。
接着从后院摘了一些瘦弱的野葱，用来调味，这个菜园子的菜看起来是没有打理的，菜都长得歪歪扭扭的。
勉强摘了一些能用的，杜若回到了厨房，利落地将那些带着油的鸡皮煸出油。
接着将几根小葱放下去爆香，再把鸡肉放进去煸炒，香味一下子就飘出来了。
几个孩子围着锅台，像几只等着吃饭的小燕子，杜若看着他们笑了笑。
等肉炒到了半熟，杜若将蘑菇下进去，让吴忠烧大火炖煮。
炖煮的时候，杜若也没闲着，把采来的鱼腥草和从菜地拔出来的几个小的可怜的水萝卜一起凉拌了。
顾修宇也从外面抄书回来，走到自家院子外，闻到厨房里飘来的香气，觉得十分不可思议。
等到他进门，到了厨房门口，杜若额头上带着汗，抬起头看见他。
“你回来了？快来吃饭了！”顾修宇脸上的表情愣了一下，虽然他的上半张脸掩盖在面具之下，但却依然能看出他的神情变化。
杜若有些好奇了，为什么他一直戴着面具，是什么原因呢？
“哇，好香啊！”“娘亲做的菜好香啊！”几个孩子疯狂捧场。
杜若给大家都用碗舀了一些鸡汤，虽然还是就着窝窝头吃，但这顿饭他们却吃得格外香。
“娘亲这小鸡炖蘑菇真好吃，我还想吃！”霓儿嘴角喝得有些油渍。
扬起小脸对杜若说，杜若就拿过她的碗，往她的碗里夹了一些鸡肉。
之后又给云朗和云皓都夹了一些，顾修宇有些疑惑地问道“小鸡炖蘑菇？”
顾云霓笑着说“是啊爹爹，娘亲说着就是小鸡炖蘑菇，怎么样好吃吧？”