第3章 五星级食材,皇家贡米
“四星食材?”
闻言苏醒眼睛一亮,只见面前是一个土猪肉专卖的肉铺,门头还写着假一赔十。
而店老板是一对看上去十分本分的中年夫妻。
“老板,有猪筒骨卖吗?”
苏醒向前几步,开口问道。
见到有客人,中年老板也停下手中切肉的活,然后从案板下取出一对猪筒骨,放到苏醒面前。
“有有有,今天刚卸下的新鲜筒骨,你看看都是正宗土猪肉,虽然价格贵了一些,但绝对是好货!”看上去有些憨厚的男老板拍着胸脯对苏醒说道。
苏醒看了一下这家肉铺的案板上摆放的猪肉,相比其他肉贩卖的猪肉,看上去品质果然要好上不少,当然价格也是翻了一倍,普通五花肉的价格都要40块一斤,都被赶上牛羊肉的价格了。
系统提示,“在山林间自然放养的跑山猪,由于每天运动充足,山猪体形健壮,肉质紧实,品质上佳。食材等级:四颗星,美味+5,香味+5”
中年老板的妻子见到苏醒没有说话,以为对方是因为价格太高而在犹豫,毕竟她家的猪肉的价格是整个菜市场最高的,虽然品质足够好,但还是有不少人都被这个价格吓得扭头就走。
因为她家的山猪都是自家养的,而且他那口子一直坚持用传统的‘笨方法’去养,她劝都劝不住。这些山猪除了自己在山上找吃食,还有喂玉米、豆饼等粗粮,甚至每天还要添加蔬菜。
光是喂养周期就超过300天,足足是普通养殖户的两倍以上,虽然喂养时间够长,但由于跑山猪每天运动量大,不容易长膘,所以养了近一年也和普通家猪差不多重。
但是也只有这样养大的山猪才体形健壮,毛光油亮,肉质才紧实有劲。
不过也正因如此,跑山猪饲养成本才极高,如果按照普通猪肉的价格销售,只会亏得血本全无。
老板娘继续向苏醒介