第27章 各色凉皮，爆炒辣子鸡
，也跟着扔了两根进去。
锅里的热油已经熬出糖色，‘刷拉’一声，她扔下一些粗粗切碎的五味子进去。
香味在此刻极其富有层次感，锅里冒出白雾，鸡肉下锅。
翻炒一瞬，那鸡肉就染上了一层薄薄的金黄色。
就在这时候，她倒了小半碗水进去，‘轰’的一声，锅里燃起一团火。
盖上锅盖，一切的声音都归于平静，只有‘咕嘟咕嘟’的闷响，在锅子里面躁动。
“好了吗？”霍骁头一次希望眼睛能看见。
顾瑾妤转身去准备等会儿做凉皮的东西，悠悠道：
“还没呢！你继续在那里烧火，我要磨芝麻准备做芝麻酱。我准备了一些绿菜跟胡萝卜，我看外面还有紫草，我去弄一些来，到时候还能做出来紫色的凉皮。”
霍骁没有问顾瑾妤怎么知道这么多，如今的顾瑾妤，明显不是以前的那个了。
以前的那个又懒又馋还十分听自己爹娘的话，现在这个，忙的恨不得一天赚千千万万。
紫草还属于一种中药，春日里面的紫草都干巴巴的，还没有长成，很适合用来染色。
洗干净了之后扔到烫水里面泡出颜色，再把绿菜跟胡萝卜捶打出汁液挤出来放着。
洗了五大盆面之后，洗出来了不少的面筋。
她回头问一直坐在灶台那边的霍骁：“你爱吃面筋吗？”
霍骁道：“爱吃。”口干独特，她做的味道更是不错。
“那我给你留一些，只可惜黄瓜有些贵，我们还买不起。等可以买黄瓜的时候，配着凉皮吃会更好。”
说着，她已经将绿色，黄色，紫色的染料分别倒进面盆里面了。
盖上棉布，等会儿吃完饭赶紧做。
转过身打开锅盖，赶紧在辣子鸡上面浇上了一勺茱萸油。
一股辣味冲了出来，仔细闻，还有微微的鲜香。
翻炒两下之后出锅，饭在这时候也好了。
霍骁这就要坐过来吃，刚拿起筷子顾瑾妤就打了他一下：“洗手。”
顾瑾妤第一回见霍骁这么听话的，叫干什么就老老实实的去了。
“还剩下一小半
第27章 各色凉皮，爆炒辣子鸡(2/3).继续阅读