第54章 黄豆发芽
彻底放晴,这才想起自己还存着一罐酱油。
她飞奔到厨房打开罐子,不可置信的看着罐子里酿出来的“酱油”。
黑乎乎的一团,用筷子戳几下,底部还硬邦邦的,上面如同清水,虽然有点味道,但绝对不是她之前吃过的酱油!
林芸兰垂头丧气的把罐子里的酱油倒掉。
看来失败了,但怎么会失败?她之前用罐子酿造酱料可从未失手过。
人会出错,系统给的罐子总不能也是错的吧。
林芸兰思考着,重新洗干净罐子后,把上次没用完的豆子加进去。
经过上次酿造,不过一天豆子就已经发酵好了,变成了青灰色。
她借着记忆加了水在里面,刚好没过发酵好的豆子。
按理说步骤应该没错,她严格按照系统给的配方做的。
林芸兰皱眉细想,望着配方上的“些许水”三个陷入沉思。
些许是多少?她第一次做的时候完全凭借感觉来的,那么问题应该是出来了加水那一步!
可是紧接着又是新的难题,到底是应该加的多一些还是加的少一些?
第二日,林芸兰把昨天放在瓶子里的黄豆捞出来一半,细细查看一番。
确实没错,已经变成了青灰色。
那接下来就分别把两份发酵好的黄豆试一试加多一点水和加少一点水。
林芸兰打定主意,立马开始实施。
三小只感觉最近林芸兰好像忙上了许多,没什么太多时间来管他们,不过炒豆芽这道菜似乎变成了他们饭桌上的常客。
贺之敬体弱,窗口凉风习习,他怕吹久了着凉,就躺在床上发呆。
贺之妙拿着一根稻草在地上积灰的地方写写画画。
贺之靖趴在窗子上望着外面。
村子里晚上点灯的人家少,油贵,一到晚上就熄了灯睡觉,此时外面也只有星星一闪一闪,月亮都不见踪影。
贺之敬突然没话找话。
“今日出去打水时,听到村里婶婶们说明儿可是个大日子。”
贺之靖好奇回头看着贺之敬的床,明明从那个角度看不