第69章 初试酱油
块鱼肉吞吃入腹,山椒的辣味又被鱼肉的鲜甜取代,让人不由得多咽了两下。
林芸兰考虑到不能丧失鱼肉独有的味道,所以就没有放太多的其他调味料,保留生鱼片的鲜美,而白酒和生姜正好去除腥味,生津而回甘。
“怎么样,陈娘子,味道不错吧。”
旁人见她表情不像是吃了难吃的鱼肉,纷纷上前询问。
陈娘子回神,重重点头:“好吃!尤其是蘸了这个,特别好吃。”
她一时间忘了所有词藻,满脑子只有好吃两个字。
她接过林芸兰手中的筷子,夹了一片鱼片不蘸酱油,虽然也不错,但总觉得少了点什么。
“林老板,给我也来一块。”
“多少钱?我也试试。”
“闻着挺香,尝一块应该不会出事。”
有了陈娘子示范,不少人一哄而上。
林芸兰高声让他们排好队,别乱了摊前。
“各位,话说在前头,这酱油是我自己酿的,想试试口味,鱼肉不要钱,免费尝,但这酱油好不好,可要给我个准话,在此谢过了。”
林芸兰说明白意向,她卖的是酱油,这鱼片倒是其次,毕竟酱油能做的东西多着呢。
众人满口答应,林芸兰这才着手忙活,陈娘子到一旁帮忙,凡是用过的筷子,她都用皂荚洗一遍。
林芸兰先让客人吃没蘸酱油的,随后再吃蘸了酱油,二者比较下来,效果尤为明显。
鱼片任选,她准备的多,不用担心不够。
从夜市刚出摊,林芸兰一直忙到夜市快关,面前的鱼片也所剩无几。
得出的结果也在她意料之中,大部分人觉得还是有酱油的好吃,已经有不少人打听她什么时候卖了。
林芸兰捶打酸疼的腰背,转身接过陈娘子手中的碗筷,谢道:“今天多亏了你,赶紧坐着休息,剩下的交给我。”
陈娘子嘴上答应,手中不停,帮她收拾完最后一点。
“马上就要关夜市了,咱们赶紧回去吧。”
街上的小摊也不多了,零零散散开始往街口走,她